嵐色godzilla

【翔潤】情人節朱古力（情人節賀文）5

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 《櫻井翔與情人節朱古力大戰報告》
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第一回：初試酒心 - 戰敗原因：魚膠粉

櫻井：「我最初用了普通甜酒，但發覺太稀不可能直接就到朱古力內當饀料，所以就加了魚膠粉。」

松本：「你知道用魚膠粉？」

櫻井：「就是你以前做果凍布甸用過的那種。我已經先用適量的水把魚膠粉溶開，可是到最後酒心變了一塊一塊的，還有溶不掉的粉末。」

松本：「你用熱水溶解魚膠粉嗎？」

櫻井：「你怎麼知道的？」

松本：「魚膠粉是需要用少量室溫涼水混合，然後放到熱水中座溶，不能直接加入熱水，否則魚膠粉就會變熟，然後結塊；而且來不及攪拌的話，就會出現溶不掉的粉末。」

第二回：再戰酒心 - 牛油（黃油）

櫻井：「上次和一起去買做朱古力蛋糕的材料時，你不是選購了牛油嗎？」

松本：「是的。」

櫻井：「那時你說是做朱古力饀時用的，我想了一想，油凝固時不是會變硬嗎？所以我決定試試加入牛油，但是牛油溶了不斷冒泡，慢慢開始變得焦黑。而且當我加入甜酒之後，兩著完全不能混合，結果失敗了。」

松本：「你買的是什麼牛油？」

櫻井：「不就是我們平常用來塗麵包那種嗎？」

松本：「常見的牛油有分margarine和butter之分，一般來說margarine（植物牛油）會比較健康，而且軟軟的，用作塗麵面最適合不過。不過它並不適合過度加熱，因為植物牛油通常都是靠植物油提煉而成，不一定有一般牛油的乳清成分，而我們塗麵包那一種，正正就是沒有牛乳成分的。由於是化學合成，與天然的牛油有所不同，所以你加熱時會冒白色泡沫。這些泡沫是不會散去的，所以你怎樣努力也不可能完全混入甜酒，而且這個方法，是需要方入少量朱古力的，否則還是太軟，做不了內餡。」

櫻井：「......」

第三回：決戰酒心 - 戰敗原因：砂糖

櫻井：「我記得你曾經說過，糖漿冷卻後會變粘的。」

松本：「沒錯呀！可是......？」

櫻井：「可是我把砂糖加熱時，時間掌握得不好，焦了。」

松本：「一次焦了，下次快一點不就可以了嗎？」

櫻井：「可是焦了的鍋太難洗了！弄個乾淨花了我大半天，我那裡還有那麼多時間呢？」

松本：「......」

第四回：轉戰朱古力 - 戰敗原因：熱水

櫻井：「放棄了酒心，我先從最簡單的朱古力漿開始，把朱古力放在熱水中攪拌，不知為什麼就自己結塊了。」

松本：「你是猛力攪拌嗎？」

櫻井：「也算是，那天剩下的時間不多，我想加快朱古力溶化速度，不知不覺就加快了手上速度，快得都水花四濺。」

松本：「朱古力遇水就會結塊，所以一般都只能加忌廉或牛油液化。你快得水花四濺，粘上水的朱古力又怎可能不結塊？」

第五回：二戰朱古力 - 戰敗原因：高溫

櫻井：「好不容易終於溶好了朱古力，可以倒入模中好久都定不了型。」

松本：「你是用熱水座熱的嗎？」

櫻井：「對！我把朱古力放到煲煮中的水當中座溶的，沒有直接加熱。」

松本：「關了火沒有？」

櫻井：「沒有呀，要的嗎？」

松本：「你應該放在煲開了的水當中，而不是正在煲煮的水中。因為煲煮中的水會一直保持100度，朱古力還是會一樣加熱過度而不能定型的。」

第六回：三戰朱古力 - 戰敗原因：冰箱

櫻井：「昨晚我看著朱古力不能定型，就嘗試把已入模的朱古力放入冰箱，可是今朝取出來的時候，發現很快就會再軟化或溶掉。」

松本：「因為朱古力最好放在室溫凝固，長時間放到冰箱的話，取出時的溫差會令表面沾滿水氣，令到朱古力的表面溶解。」

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 （報告完畢）
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如此一來，櫻井把自己六場大戰的經過及結果都告訢了松本，而經驗豐富的松本，也就替櫻井一一分析；終於找到六戰六敗的原因，櫻井總算是「死得冥目」了！朱古力系博士松本潤總結說：「怪不得你全部都不成功呢！其實表面看上去程序及步驟都沒有錯，就只是細節上出了岔子。可是那些表面溶掉的，沒有成型的也都可以是制成品，為什麼到現在一個都沒有的？」

櫻井很爽快就回答：「マッチャン你是追求完美的處女座，身為男朋友的我必定要把最好的給你，那些不完美的製成品我怎可以送給你？所以已經把全部都.....」

從櫻井的言詞間，可以得知他真的屢敗屢戰。但是也不是沒有差一點就成功的例子，然而家中卻沒有見到一粒半顆制成品，那麼那些失敗作呢？即使半制成品也應該有吧？突然想到一個可能性，驚訝得不禁搶在櫻井說完前就衝出一句：「全部掉了？」

「沒有！呀！不...勉強也可以說是掉了的...」他面帶笑容，一臉滿足地指著自己日漸隆起的腹部：「全部都掉到這裡！」

「你竟然！！！！！」松本挑起濃冒，瞪著那雙本來就不小的大眼：「先前那麼辛苦不讓你吃朱古力，就是因為你說要減重！現在你把所有都吃了，那麼先前的努力還不都白廢心機了嗎！」

松本因為要協助自己減重，的確在各方面下了很多功父，愛吃的自己卻令對方失望，櫻井也覺得有點對不住松本。他決定把撒鐈氣場全開，務求摶得紅顏一笑：「不打緊！有マッチャン管理我的飲食，即使多吃了兩塊，也可以從別的地方減回來的！」

不難察覺到對方刻意討好的意圖，松本回了一下冷笑，但其實嘴的弧度還是向上的：「哼！你不怕辛苦嗎？沒有好的吃呢！」

此刻的櫻井抿著雙唇壓下嘴角，瞪大雙眼像極等投食的倉鼠：「只要是你弄的，什麼都好吃！」

為著討好自己，櫻井真的什麼都會說。松本知道自己準備的料理，大都會以健康為主，雖然味道上佳，但都比較清淡。尤其是當那些特設的減肥菜色，雖然櫻井總是吃得一乾二淨，吃多了還是會面露難色。有的時候自己吃多了也會覺得悶、覺得膩，何況是愛吃的戀人？不過每次問起櫻井覺得怎麼了，他都只會一臉滿足的笑著說：「好吃」，然後默默地把所有料埋吃光。其實料理人最開心的就是，見到有人欣賞自己的食物，並把食物都全部吃掉。雖然知道櫻井沒有完全坦白地說出感覺，但他的行動正正代表著對自己感受的關愛，那種被寵著的窩心感覺，還是讓松本被幸福填滿：「好了好了，快點把戰場收拾好，我才可以弄晚餐給你呢！」

(TBC)

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Freetalk：
 這章之後應該只剩一章就完結了，本來以為賀文可以在情人節發完，但看來我真的太高估自己了！
 廚房梗還真的適合寫SJ，對於CP可逆不可拆的我而言，這篇真的JS不能！
 這章初段的大戰報告，我沒有科普過的！！！
 酒心內餡的三種制作方法是我朋友告訴我的，但失敗原因是我自己想出來的，因為這都是經常會發生的錯誤。
 而朱古力大戰的問題，都是我自己曾經的親身經歷，雖然現在已經完全不會再遇到這些問題，但原因還是要記住的！
 而不成型的朱古力，或平常做蛋糕多出來的餡料怎樣處理？我家吃貨（我老爸！）的確會全部倒到肚裡！
 所以我覺得嵐家吃貨應該也會如此吧！XDDDD

btw，雖然留言的人不多，但粉絲竟然破百了！雖然我也有掉粉的情況（真的想知道為什麼>.<），但慶幸還能保持穩定。只寫紅紫西皮的我也可以破百，說還會說我家西皮最冷！（天音：是最虐，不是最冷！）本來想著過百時發篇賀文，但發覺我暫時無能為力，等待125吧！我擔的最特別數字！（天音：破了125再說吧！）不過我不一定寫甜的，可能是虐文，因為哥斯拉是最愛描寫心痛情景的！（天音：不是賀文嗎？賀文寫虐？）不好意思！發文賀粉過125，我沒有承諾發甜的！XDDDD 我是後媽！（天音：不過虐文寫得好要好好舖墊，你有時間嗎？）這個..... (速逃)

（笨蛋！竟然忘了加tag！琴晚發緊夢呢！）

～哥斯拉～